Prensa
Diario El Observador (Verano 2012)
[ver artículo] [ver pdf]Revista Bodas (Verano 2010)
[ver pdf]Revista Portones (Diciembre 2009)
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Revista Galería (26 Junio 2008)
[ver pdf] Revista Paratí (18 Enero 2008)
[ver pdf]Revista Bla (Octubre 2007)
[ver pdf]Libro: La nueva cocina Uruguaya (2006)
[ver pdf]Revista VayVen (16 Diciembre 2006)
[ver pdf]Revista Galería (19 Octubre 2006)
[ver pdf]Revista VayVen (12 Octubre 2006)
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Dasani (03 Mayo 2006)
[ver pdf] Diario el Observador (29 Mayo 2005)
[ver pdf]Diario el País (16 Marzo 2002)
[ver pdf]Revista Galería (8 Noviembre 2001)
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